To παραπανω βεβαια κτηριο εχει προσοψη "φρεσκο" και οχι σγκραφιτο. Ειναι καθαρα ζωγραφικη .Η πλατεια εδω ονομαζεται Kornplatz=κορνπλατς
δηλαδη πλατεια σπορου {εννοωντας τα δημητριακα} , γιατι εδω ειχαμε την συντεχνια των σιταραδων, κριθαρεμπορων κλπ.
Απο αυτην την πλατεια κατεβαινοντας τα σκαλια, εχει μια γεφυρα { Ρατ-χαους-μπρυκε= Rathausbruecke} που οδηγει απεναντι του ποταμου Ρόϊς και
στο θεατρο και την εκκλησια των Ιησουϊτων. Κατεβαινοντας αυτην την σκαλα και αριστερα ειναι οι ομορφες καμαρες , οι καφετεριες και εστιατορια.
Εμεις εχουμε ομως ακομα λιγο δρομο μεσα απο την παλια πολη και μπαινουμε στην πλατεια Weinmarkt = Βάϊν-μαρκτ =κρασο-αγορα, οπου καταλαβαινετε, οτι εκει ηταν ολα τα ποτοπωλεια και οι συντεχνιες κρασοποαραγωγων.
Τι ειναι ομως αυτες οι περιβοητες συντεχνιες , που τις βλεπουμε εδω, τις βλεπουμε στην γερμανια στην ισπανια στο Βελγιο...και σχεδον σ ολη την ευρωπη?
Σε προ-βιομηχανικες πολεις τεχνιτες ειχαν την ταση να συγκροτουν ενωσεις με βαση τα εμπορια τους,κατι σαν αδελφοτητες των εργαζομενων πχ.
στην κλωστοϋφαντουργια, χτιστες, ξυλουργοι, χαρακτες,αγγειοπλαστες-κεραμμουργοι, εργαζόμενοι στην υαλουργια, καθενας απο τους οποιους ελεγχε
τα μυστικα της παραδοσιακα μεταδομενης τεχνονωσιας,ή στα πιο λαικα, την "τέχνη" ή "μυστικα"της τεχνης τους.
Συνηθως οι ιδρυτες ηταν ελευθεροι ανεξαρτητοι αρχιτεχνιτες.
Γιατι τον καιρο εκεινο , ενας δεν ειχε την δυναμη να ζητησει να πιεσει ή να αποσπασει ωφελη και προνομια απο τους ευγενεις ή τον βασιλια,
ενω "εν τη ενωσει", η πιεση γινοταν ιδιαιτερα αισθητη.
Γιαυτο και οι συντεχνιες ειχαν ταυτηστει με τις οργανωσεις που απολαμβαναν αυτα τα ορισμενα προνομια {οπως διπλωμα ευρεσιτεχνιας, αδεια
ασκησεως επαγγελματος ), που συνηθως εκδιδονταν από τον βασιλια ή το κρατος και επιβλεπονταν από τις τοπικες αρχες, τις επιχειρησεις της
πολης (ένα είδος εμπορικου επιμελητηριου).
Προκειται για τους προκατοχους του συγχρονου συστηματος διπλωματων και εμπορικων σηματων.
Οι συντεχνιες διατηρουσαν επισης κονδυλια αλληλοβοηθειας, οπως υποστηριξη αναπηρων, ηλικιωμενων μελων, { εδω να το παρομοιασουμε με το
συγχρονο ΙΚΑ ?? }
καθως και επιδοτηση χηρων και ορφανων παιδιων των μελων της συντεχνιας,
αναλαμβαναν κηδειες και εδιναν και ένα επιδομα "οδοιπορικων", για εκεινους που καλουνταν να ταξιδευσουν για να βρουν δουλεια.!!
{ με κοκκινο εχω μαρκαρει την πλατεια Σβανεν-το κεντρο- που δεν υπηρχε και ηταν λιμνη, και απο την αλλη την πλατεια κρασιου. Με αστερι ειναι η
εκκλησια του Αγιου Πετρου}
Η αγορα μιας πολεως συχνοτατα οργανωνοταν και χτιζοταν συμφωνα με τις συντεχνιες. Γιαυτο βλεπουμε στις μεσαιωνικες πολεις πχ. Ο οδος των
αργυροχρυσοχοων, η πλατεια των εμπορων δημητριακων. των κρασαδων , πλατεια ψαραδων κ.οκ.
Ευρωπαϊκες συντεχνιες επεβαλαν μεγαλες τυποποιημενες περιοδους της μαθητειας,προκειμενου καποιος απο μαθητευομενος να γινει τεχνιτης και
στη Γερμανια μαλιστα εφαρμοζεται μεχρι και σημερα, { τριετια}
Το συστημα των συντεχνιων εγινε στοχος των πολλων επικρισεων προς το τελος του 18ου αιωνα και στις αρχες του 19ου.Πιστευαν οτι αντιτασσονταν
στο ελευθερο εμποριο και εμποδιζαν τις τεχνολογικες καινοτομιες, τη διακινηση τεχνογνωσιας και την αναπτυξη των επιχειρησεων.
Ετσι οι περισσοτερες καταργηθηκαν , παρακμασαν και αλλαξαν μορφη .
Τα περισσοτερα κτηρια του αγορασθηκαν απο ιδιωτες και εδω στην Λουκερνη γινανε ή εστιατορια , ή ξενοδοχεια σαν αυτο το πολυ ομορφο.
Και μιλαμε για το ξενοδοχειο Les Balances, που απ εξω μπορει να ειναι του 16 αιωνα....
Αλλα απο μεσα ειναι τελειως ανακαινισμενο και θα ελεγα υπερ του δεοντος πολυτελες!!! { με αντιστοιχη τιμη
}
Και εμεις παμε στην επομενη πλατεια, των μύλων.Muehlenplatz = μυλεν-πλατς
