Αποστολέας Θέμα: "Ψαρεύοντας" τουρίστες...  (Αναγνώστηκε 1458 φορές)

Αποσυνδεδεμένος GEORGE KARALIS

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 579
  • Φύλο: Άντρας
"Ψαρεύοντας" τουρίστες...
« στις: Φεβρουάριος 20, 2011, 21:44:24 μμ »
"Ψαρεύοντας" τουρίστες
---------------------------------

   Σε "ψάρεμα" τουριστών θα μπορούν να επιδίδονται σε λίγο καιρό οι αλιείς στην Ελλάδα. Ο αλιευτικός τουρισμός, μια εναλλακτική τουριστική πρόταση, που έχει βρει αρκετούς αποδέκτες σε χώρες όπως η Γαλλία και η Ιταλία, ξεκίνησε τα πρώτα του βήματα και στη χώρα μας.
Οταν οι ψαράδες από τα Αβδηρα του νομού Ξάνθης και τον Αγιο Κήρυκο Ικαρίας πληροφορήθηκαν, στο πλάισιο προγράμματος πιλοτικής εφαρμογής του αλιευτικού τουρισμού στην Ελλάδα, ότι υπάρχουν επισκέπτες των περιοχών τους, που είναι διατεθιμένοι να τους πληρώσουν για να βγουν μαζί τους στο Αιγαίο, να τους βοηθήσουν στην διαδικασία του ψαρέματος και στο τέλος να μαγειρέψουν τα αλιεύματα, αντέδρασαν μάλλον επιφυλακτικά.
Στην συνέχεια όμως, όταν άκουσαν την εμπειρία συναδέλφων τους από την Ιταλία, όπου προγράμματα αλιευτικού τουρισμού εφαρμόζονται ήδη από το 1999, διαπίστωσαν πως πρόκειται για μια δραστηριότητα που μπορεί να ενισχύσει σημαντικά το εισόδημα τους, προβάλλοντας ταυτόχρονα το τόπο τους.
Για τις ανάγκες της πιλοτικής εφαρμογής έγιναν οι απαραίτητες εφαρμογές στα σκάφη και πραγματοποιήθηκαν εκδρομές στα Αβδηρα και στον Αγιο Κήρυκο με επιβάτες τους εταίρους, ενώ διοργανώθηκαν συνέδρια για την ενημέρωση των αλιέων.
Οι εμπνευστές του εγχειρήματος  εκτιμούν ότι με βάση το ενδιαφέρον που εκδηλώθηκε για το πρόγραμμα, ο αλιευτικός τουρισμός ανταποκρίνεται στις σημερινές ανάγκες και τα προβλήματα του συνόλου του αλιευτικού κλάδου και θα δώσει την δυνατότητα να δημιουργηθούν οικονομίες κλίμακας στις περιοχές όπου θα αναπτυχθεί.
Το κόστος μιας ημερήσιας εκδρομής για ψάρεμα στην Ιταλία φθάνει κατά μέσο όρο στα 80 ευρώ, ενώ στην Ελλάδα εκτιμάται ότι θα διαμορφωθεί κοντά στα 40 ευρώ, ενώ θα υπάρχουν και οικογενειακά πακέτα.

  Βγαίνει η βαρκούλα του ψαρά, γεμάτη με τουρίστες...

   Walking Greece.gr


Συνδεδεμένος dk

  • Γενικός Συντονιστής
  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 31378
  • Φύλο: Άντρας
  • Τα ταξίδια σε κάνουν καλύτερο άνθρωπο!!
    • facebook/dktravelchat
Απ: "Ψαρεύοντας" τουρίστες...
« Απάντηση #1 στις: Φεβρουάριος 20, 2011, 21:58:10 μμ »
Το κόστος μιας ημερήσιας εκδρομής για ψάρεμα στην Ιταλία φθάνει κατά μέσο όρο στα 80 ευρώ, ενώ στην Ελλάδα εκτιμάται ότι θα διαμορφωθεί κοντά στα 40 ευρώ, ενώ θα υπάρχουν και οικογενειακά πακέτα. Βγαίνει η βαρκούλα του ψαρά, γεμάτη με τουρίστες...

Mακαρι να μπορουσα να πηγαινω για ψαρεμα καθε μερα... ωραιο ''σπορ''... το εκανα παλαιοτερα που υπηρχε φιλος με σκαφος... τωρα ομως που δεν υπαρχει, ακουγεται ομορφα στ' αυτια μου ο αλιευτικος τουρισμοε με 40 ευρω!! :dance:

Αποσυνδεδεμένος GEORGE KARALIS

  • Hero Member
  • *****
  • Μηνύματα: 579
  • Φύλο: Άντρας
Απ: "Ψαρεύοντας" τουρίστες...
« Απάντηση #2 στις: Φεβρουάριος 21, 2011, 18:25:10 μμ »
Βγαίνει η βαρκούλα του ψαρά γεμάτη με τουρίστες...
------------------------------------------------------------------------

   Μια τυπική μέρα αλιευτικού τουρισμού ξεκινάει με την ενημέρωση του πελάτη για το τύπο του σκάφους στο οποίο πρόκειται να επιβιβαστεί, τη διαδρομή που θα ακολουθηθεί καιτη χρονική διάρκεια της εκδρομής. Επίσης για τα πολύπλοκα αλιευτικά εργαλεία που θα χρησιμοποιηθούν, τη θέση που θα σταματήσει το σκάφος και το είδος αλιευμάτων που υπάρχουν στην περιοχή.
Στη συνέχεια και κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, οι ψαράδες παρέχουν πληροφορίες στους επιβάτες σχετικά με τη μορφολογία και την ιστορία της ευρύτερης περιοχής, αλλά και για την τέχνη του ψαρέματος.
Μόλις ολοκληρωθεί η κυρίως φάση της αλιείας, οι επιβάτες βοηθούν στην ταξινόμηση και συσκευασία των ψαριών, με βλαση τις οδηγιες που τους έχουν δοθεί για το κάθε είδος, αλλά και τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος και ψησίματος αυτών. Η τελευταία φάση περιλαμβάνει την ταξινόμηση, τον καθαρισμό και την συντήρηση του εξοπλισμού.
Η εκδρομή μπορεί ακόμη να περιλαμβάνει στάση για μπάνιο ή καταδύσεις, καθώς και ξεναγήσεις σε περιοχές οικολογικού ενδιαφέροντος. Ο χρόνος μέχρι την επιστροφή στο λιμάνι αφιερώνεται στη συζήτηση των αλιέων με τους επισκέπτες για τις εμπειρίες που απέκτησαν οι τελευταίοι.
Με την ολοκλήρωση της αλιευτικής εκδρομής και ανάλογα με το μέγεθος και τον εξοπλισμό του σκάφους, πλήρωμα και επιβάτες μπορούν να μαγειρέψουν και να απολαύσουν τα αλιεύματα, είτε πάνω στο σκάφος, είτε σε κάποιο τοπικό παραδοσιακό εστιατόριο.