ΑρχικήForumΒοήθειαGalleryΑναζήτησηΣύνδεσηΕγγραφή

Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
Χάσατε το email ενεργοποίησης;
Μάιος 20, 2019, 04:54:03 πμ

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αναζήτηση

News
Επισκεφθείτε την Φωτογραφική Gallery. Δείτε φωτογραφίες μελών, ψηφίστε και σχολιάστε. Ανεβάστε φωτογραφίες από τα ταξίδια σας!!

Stats
79384 μηνύματα σε 3611 θέματα από 2374 μέλη
Τελευταίο μέλος: george12
+  TravelChat - Ταξιδιωτικό Forum
|-+  Περί Ταξιδίων...
| |-+  Ταξιδεύοντας στο Εξωτερικό
| | |-+  Ταξίδια για τους λάτρεις της μαύρης θεάς!
« προηγούμενο επόμενο »
Σελίδες: [1] 2 Κάτω Εκτύπωση
Θέμα: Ταξίδια για τους λάτρεις της μαύρης θεάς!  (Αναγνώστηκε 8447 φορές)
manelaki
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2317


Ι ♥ London


WWW
« στις: Οκτώβριος 03, 2010, 20:50:00 μμ »

Γλυκιά διαδρομή στις πόλεις της... σοκολάτας!  food

Άραγε τί μπορούμε να μάθουμε για τον πολιτισμό μιας χώρας, απολαμβάνοντας ένα λαχταριστό κομμάτι σοκολάτας; Είναι δυνατό να ανακαλύψουμε τα μυστικά μιας πόλης ενδίδοντας στο «πάθος» μας; Ακολουθήσαμε την πιο γλυκιά διαδρομή και βρεθήκαμε στην καρδιά της Ευρώπης. Γευτείτε μαζί μας τους πιο συναρπαστικούς πειρασμούς στις μητροπόλεις της σοκολατένιας αμαρτίας.

Ως πιστοί λάτρεις του θεόσταλτου δώρου της σοκολάτας, παρασυρθήκαμε σε ένα απολαυστικό προσκύνημα στους «ναούς» του κακάο σε όλη την Ευρώπη. Ξαναγνωρίσαμε προορισμούς διάσημους για παραδοσιακές γεύσεις όπως οι Βρυξέλλες και η Γενεύη. Ανακαλύψαμε πόλεις, όπως η Βαρκελώνη και το Λονδίνο, που μπαίνουν με καινοτόμα διάθεση στο χάρτη της πιο λαχταριστής τέχνης. Πάνω απ' όλα, όμως, κάναμε την επόμενη απόδρασή σας γλυκύτερη από ποτέ.

 

ΒΑΡΚΕΛΩΝΗ, ΙΣΠΑΝΙΑ

Γιατί εκεί; Στα βήματα του διάσημου σεφ Ferran Adria, η Βαρκελώνη φιλοξενεί εργαστήρια που συνδυάζουν με μοναδικό τρόπο παραδοσιακές αναφορές αλλά και μοντέρνες τάσεις στην παρασκευή σοκολάτας.

Πού και τι θα γευτείτε; Περιπλανηθείτε στην τοπική αγορά Boqueria για να γνωρίσετε όλες τις τοπικές λιχουδιές. Απολαύστε μια γουλιά ζεστή σοκολάτα σε κάποιο από τα cafes του πεζόδρομου La Rambla. Μην σας ξεφύγει το σχεδόν κρυμμένο και γεμάτο αρώματα στενό Carrer de Petritxol, στη συνέχεια της οδού Carrer de la Portaferrissa με τις αμέτρητες σοκολατερί. Δοκιμάστε εξαιρετικά γλυκίσματα στις μοντέρνες boutiques του Oriol Balaguer στην Πλατεία Sant Gregori Taumaturg ή του Enric Rovira στην οδό Avinguda Josep Tarradellas. Γνωρίστε τέλος, την ιστορία της σχέσης των Ισπανών με τη σοκολάτα στο Μουσείο Σοκολάτας που βρίσκεται ανάμεσα στο πάρκο Ciatadella και το μουσείο του Picasso.

Ο "ναός" της σοκολάτας Oriol Balaguer στη Βαρκελώνη.




ΓΕΝΕΥΗ, ΕΛΒΕΤΙΑ

Γιατί εκεί; Η μοναδική κληρονομιά της Γενεύης μάς έχει χαρίσει συναρπαστικές ανακαλύψεις, όπως τη σοκολάτα γάλακτος. Η πηγαία δημιουργικότητα των ανθρώπων της εκφράζεται για αιώνες με... καμβά τον γλυκό πειρασμό.

Πού και τι θα γευτείτε; Αποτίστε φόρο τιμής στο διάσημο bistro Chocolaterie des Bergues, στην οδό Quai des Bergues 27 και δοκιμάστε την ελβετική προσέγγιση της μαύρης σοκολάτας με τη μοναδική κρεμώδη υφή. Γνωρίστε το θρύλο του φεστιβάλ Escalade και γιορτάστε με τους ντόπιους απολαμβάνοντας αμυγδαλωτά γλυκίσματα σύμφωνα με την προσταγή του εθίμου. Tέλος, εμπιστευτείτε τους έμπειρους γευσιγνώστες του Boulevard du Vin για μοναδικούς συνδυασμούς κρασιού και σοκολάτας.
 

ΠΑΡΙΣΙ, ΓΑΛΛΙΑ

Γιατί εκεί; Το Παρίσι έκανε μόδα τη μαύρη σοκολάτα και τρόπο ζωής τις γλυκές αμαρτίες. Σε κάθε γωνιά σάς περιμένει ένας παράδεισος από σοκολατένιους πειρασμούς διεθνών brands αλλά και μικρών τοπικών εργαστηρίων σοκολάτας.

Πού και τι θα γευτείτε; Αφιερώστε ένα ολόκληρο πρωινό στην περιοχή Marais και στην αγορά Marché des Enfants Rouges, την παλαιότερη του Παρισιού. Γευτείτε σοκολατένιες εκπλήξεις που καταφθάνουν εκεί από ολόκληρη τη χώρα. Στην Patisserie Angelina, το «ναό» της ζεστής σοκολάτας στη Rue de Rivoli, ζητήστε με την καλύτερη δυνατή προφορά "un pain au chocolat" και απολαύστε τα πιο συναρπαστικά κρουασάν σοκολάτας μαζί με το ρόφημά σας. Για μια πιο δημιουργική άποψη και σπάνιους συνδυασμούς υλικών εμπιστευτείτε κάποιο από τα καταστήματα του Christian Constant σε πολλές περιοχές του Παρισιού. O Jean-Paul Hevin στην οδό Saint Honore είναι διάσημος για το «πάντρεμα» σοκολάτας και φρούτων, ενώ εξίσου ιδιαίτερες προτάσεις με σοκολατένια γλυκίσματα φρούτων θα βρείτε και στην boutique Pierre Hermé στη Rue Bonaparte. Το γευστικό ταξίδι στο Παρίσι ολοκληρώνεται  στην ιστορική patisserie Laduree (75, Avenue des Champs Elysees).  Γευτείτε το διάσημο αμυγδαλωτό γλύκισμα Maracoon σε νέες γεύσεις mango και περγαμόντο ή επιλέξτε σοκολατάκια που μαγεύουν ντόπιους και τουρίστες από το 1862.

Σε κάθε γωνιά του Παρισιού θα βρείτε πεντανόστιμα σοκολατάκια.




ΛΟΝΔΙΝΟ, ΑΓΓΛΙΑ

Γιατί εκεί; Στο Λονδίνο δημιουργούνται οι σύγχρονες τάσεις όσον αφορά στον κόσμο της σοκολάτας. Νέες γεύσεις, πρωτότυπα υλικά και ευφάνταστοι συνδυασμοί συνεχίζουν τη βρετανική παράδοση εργαστηρίων όπως το Cadbury, το Fry's και το Terry's.

Πού και τι θα γευτείτε;
Σε ήσυχες περιοχές όπως αυτή του Richmond, θα απολαύσετε εκλεπτυσμένες γεύσεις σοκολάτας από το κατάστημα του William Curley. Το απόγευμα του Σαββάτου μοιάζει να είναι η καλύτερη ευκαιρία για να δοκιμάσετε brownies με 70% μαύρη σοκολάτα από το διάσημο ζαχαροπλάστη Paul Α Young στον πεζόδρομο Camden του Islington. Το πρωί της Κυριακής απολαύστε ρόφημα σοκολάτας στο Melt, στο Notting Hill ή ανακαλύψτε τον κόσμο του L'Artisan du Chocolat's στην Πλατεία Sloane.

Το L' Artisan du Chocolat στο Notting Hill.

http://www.travelstyle.gr/portal/photos/galleries/774_ADC%20interior%20ambient%20side.jpg


ΤΟΡΙΝΟ, ΙΤΑΛΙΑ

Γιατί εκεί; Όχι γιατί οι Ιταλοί υποστηρίζουν με πάθος ότι η τέχνη της σοκολατοποιίας κατάγεται από εκεί αλλά σίγουρα γιατί κατάφεραν να την απογειώσουν. Από τον 19ο αιώνα το πασίγνωστο γλύκισμα gianduja -μείγμα σοκολάτας με περιεκτικότητα 30% πάστας φουντουκιού- είναι η τρανή απόδειξη.

Πού και τι θα γευτείτε; Δοκιμάστε τα υπέροχα gianduiotto, παραδοσιακά σοκολατάκια σε σχήμα βάρκας. Συνοδέψτε κάθε πρόγευμα με το ρόφημα bicerin, ένα μοναδικό μείγμα αρωμάτων καφέ εσπρέσο και σοκολάτας, στο μικροσκοπικό café Al Bicerin που το καθιέρωσε, στην Piazza della Consolata. Πάρτε μέρος στο έθιμο merenda reale, απολαμβάνοντας τσάι και κέικ σοκολάτας σε πολλά σημεία της πόλης, όπως συνέβαινε τον 18ο αιώνα. Με μια ChocoPass κόστους €12 μπορείτε να δοκιμάσετε 22 διαφορετικά ήδη σοκολάτας σε όλη την πόλη του Τορίνο. Τέλος, στην οδό Lagrange αναζητήστε τους σοκολατένιους πειρασμούς του εργαστηρίου Guido Gobino.


ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ, ΒΕΛΓΙΟ

Γιατί εκεί; Είναι η «Μέκκα» της σοκολάτας και το σίγουρο είναι ότι μία βόλτα στους πεζοδρόμους της γύρω από την Grande Place, θα σας κάνει να εισβάλλετε με τόλμη στα πιο γλυκά σοκολατένια «οχυρά»!

Πού και τι θα γευτείτε;
Στη διάρκεια του χειμώνα θα βρείτε το υπαίθριο φεστιβάλ Plaisirs d' hiver, στην οδό Grande Roue 6, που αποτελεί τον «παράδεισο» των απανταχού εραστών της σοκολάτας. Καταλήξτε εκεί μετά από μια βόλτα στις αμέτρητες σοκολατερί με τις ανεπανάληπτες δημιουργίες με βάση τη λευκή σοκολάτα και το βούτυρο που τόσο αγαπούν οι Βέλγοι. Το καλύτερο spot για μια γλυκιά αποπλάνηση των αισθήσεων είναι η Place du Grand Sablon. Εκεί θα βρείτε το εργαστήριο Wittamer με οικογενειακή παράδοση χρόνων αλλά και εκείνο του Pierre Marcolini με τις πασίγνωστες μαύρες συσκευασίες των γλυκισμάτων, σήμα κατατεθέν της πόλης.

Σοκολατερί στις Βρυξέλλες.


 
Σοκολατένιες λιχουδιές από το Βέλγιο.



Best addresses

Oriol Balaguer: Sant Gregori Taumaturg, 2, Barcelona, tel. +34 932 011 846 (www.oriolbalaguer.com)

Enric Rovira: Sant Geroni 17, Castelbell El Vilar, Barcelona, tel. +34 938 340 927 (www.enricrovira.com)

Chocolaterie des Bergues: Quai des Bergues 27, Genova, tel. +41 022 731 5485

Boulevard du Vin: 3, Boulevard Georges-Favon, Genova, tel. + 41 022 310 9190 (www.boulevard-du-vin.ch)

Jean-Paul Hévin Chocolatier: 23 bis, Avenue de la Motte-Picquet, Paris, tel. +33 014 261 3608 (www.jphevin.com)

Chocolat Michel Cluizel: 201, Rue Saint-Honoré, Paris, tel. +33 014 244 1166 (www.chocolatmichelcluizel.com)

La maison du Chocolat: 225 Rue du Faubourg Saint Honore, Paris, tel. +33 014 227 3944 (www.lamaisonduchocolat.com)

Laduree Champs Elysees: 75, Avenue des Champs Elysees, Paris, tel. +33 014 075 0875 (www.laduree.fr)

Cafe Angelina: 226 Rue de Rivoli, Paris, tel. +33 014 260 8200

Paul A Young: 33 Camden Passage, Islington, London, tel. +44 020 7424 5750 (www.paulayoung.co.uk)

L' Artisan du Chocolat: 81 Westbourne Grove W2 4UL, Notting Hill, London, tel. +44 020 7824 8365 (www.artisanduchocolat.com)

Guido Gobino Boutique: Via Lagrange, Torino, tel. +39 011 566 0707, (www.guidogobino.it)

Caffe Al Bicerin: piazza della Consolata 5, Torino, tel. +39 011 4369325 (www.bicerin.it)

Wittamer Patissier, Glacier & Traiteur: 12 Place du Grand Sablon, Brussels, tel. +320 251 23742 (www.wittamer.com)

Pierre Marcolini: Rue des Minimes, 1- Place du Grand Sablon, Brussels, tel. +320 251 41206 (www.marcolini.be)
Καταγράφηκε

Η ευτυχία δεν έρχεται έτσι. Η ευτυχία είναι συνέπεια προσωπικής προσπάθειας.
Παλεύεις, αγωνίζεσαι, επιμένεις και, καμιά φορά, κάνεις ακόμα και το γύρο του κόσμου για να τη βρείς !
dk
Γενικός Συντονιστής
*****
Συνδεδεμένος Συνδεδεμένος

Φύλο: Άντρας
Μηνύματα: 28086



WWW
« Απάντηση #1 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 20:51:31 μμ »

Moνο εσυ θα μπορουσες να βαλεις ενα τετοιο θεμα!! bigrin
Καταγράφηκε

manelaki
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2317


Ι ♥ London


WWW
« Απάντηση #2 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 20:55:25 μμ »

To ξερω!!!! Ομως τωρα ξερεις που θα αγορασεις ενα κουτι σοκολατακια για τη Ξενια σου...  inlove
Καταγράφηκε

Η ευτυχία δεν έρχεται έτσι. Η ευτυχία είναι συνέπεια προσωπικής προσπάθειας.
Παλεύεις, αγωνίζεσαι, επιμένεις και, καμιά φορά, κάνεις ακόμα και το γύρο του κόσμου για να τη βρείς !
dk
Γενικός Συντονιστής
*****
Συνδεδεμένος Συνδεδεμένος

Φύλο: Άντρας
Μηνύματα: 28086



WWW
« Απάντηση #3 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 21:02:11 μμ »

To ξερω!!!! Ομως τωρα ξερεις που θα αγορασεις ενα κουτι σοκολατακια για τη Ξενια σου...  inlove

Εχουμε τιμησει καποιες σοκολατένιες λιχουδιές... αυτες του Βελγιου!! dance
Καταγράφηκε

manelaki
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2317


Ι ♥ London


WWW
« Απάντηση #4 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 21:24:48 μμ »

Εχουμε τιμησει καποιες σοκολατένιες λιχουδιές... αυτες του Βελγιου!! dance

Lucky people!!!  food
Καταγράφηκε

Η ευτυχία δεν έρχεται έτσι. Η ευτυχία είναι συνέπεια προσωπικής προσπάθειας.
Παλεύεις, αγωνίζεσαι, επιμένεις και, καμιά φορά, κάνεις ακόμα και το γύρο του κόσμου για να τη βρείς !
koyrsaros_gr
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Άντρας
Μηνύματα: 1201


εχω μια πελωωωρια λαχταρα για ΤΑΞΙΔΙΑ


WWW
« Απάντηση #5 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 22:26:41 μμ »

Cadbury, το Fry's και το Terry's.



ΕΡΧΟΜΑΣΤΕΕΕΕΕΕΕ!!!!!!!
Καταγράφηκε

Όμορφη πόλη, με μια σκέψη την ώρα μας περνάμε
πως θα φύγουμε από δω κι ας είναι πίσω να γυρνάμε....

http://koyrsaros-gr.blogspot.com/
manelaki
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2317


Ι ♥ London


WWW
« Απάντηση #6 στις: Οκτώβριος 03, 2010, 22:34:21 μμ »

Cadbury, το Fry's και το Terry's.

ΕΡΧΟΜΑΣΤΕΕΕΕΕΕΕ!!!!!!!

Λες να το προλαβουμε ΚΑΙ αυτο???  dash
Καταγράφηκε

Η ευτυχία δεν έρχεται έτσι. Η ευτυχία είναι συνέπεια προσωπικής προσπάθειας.
Παλεύεις, αγωνίζεσαι, επιμένεις και, καμιά φορά, κάνεις ακόμα και το γύρο του κόσμου για να τη βρείς !
famek
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1641


ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΤΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ/ΔΕΝ ΠΟΥΛΑΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΑΣ


« Απάντηση #7 στις: Οκτώβριος 04, 2010, 00:19:12 πμ »

καλε κουφετακι με τα αρθρα που βαζεις θα νομιζουν ολοι οτι εισαι υπερβαρη... ε και να ξεραν... rofl rofl
Καταγράφηκε

ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΤΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ/ΔΕΝ ΠΟΥΛΑΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΑΣ
OΧΙ ΣΤΗΝ ΦΟΡΟΚΑΡΤΑ
manelaki
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2317


Ι ♥ London


WWW
« Απάντηση #8 στις: Οκτώβριος 04, 2010, 00:25:01 πμ »

Ε κατι παραπανω το'χω. Θα τα χασω ομως bigrin στο London θα'μαι στυλακι  laugh
Καταγράφηκε

Η ευτυχία δεν έρχεται έτσι. Η ευτυχία είναι συνέπεια προσωπικής προσπάθειας.
Παλεύεις, αγωνίζεσαι, επιμένεις και, καμιά φορά, κάνεις ακόμα και το γύρο του κόσμου για να τη βρείς !
famek
Hero Member
*****
Αποσυνδεδεμένος Αποσυνδεδεμένος

Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1641


ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΤΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ/ΔΕΝ ΠΟΥΛΑΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΑΣ


« Απάντηση #9 στις: Οκτώβριος 04, 2010, 00:34:41 πμ »

ναι εχεις παχυνει πισω απο τα αυτια blum bigrin
Καταγράφηκε

ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΚΑΡΤΑ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ/ΔΕΝ ΠΟΥΛΑΜΕ ΤΗΝ ΨΥΧΗ ΜΑΣ
OΧΙ ΣΤΗΝ ΦΟΡΟΚΑΡΤΑ
Σελίδες: [1] 2 Πάνω Εκτύπωση 
« προηγούμενο επόμενο »
Μεταπήδηση σε:  

Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2008, Simple Machines
Amber design by Bloc | XHTML | CSS