......Πως θα πάτε…
Από τη Θεσσαλονίκη απέχει 200 χλμ. Ακολουθήστε την πορεία για Σέρρες και λίγο πριν φτάσετε στις Σέρρες στρίψτε αριστερά και οδηγείστε προς τοα σύνορα του Προμαχώνα. Αφού περάσετε τα σύνορα οδηγήστε ακολουθώντας τις πινακίδες προς Bansko. Σε περίπου μια ώρα θα φτάσετε στον προορισμό σας.
τι να προσεξεται ,και χρησιμες πληροφοριες για να μην ( πεινασεται)
:chok:προσεχουμε για να εχουμε
ταβερνα η οποια λεγεται kasapinova kysta, παλια ειχε αγγλικη βουλγαρικη και ελληνικη σημαια ..τωρα ακουσα για την ΕΕ.......
Παλια ειχαν εναν κραχτη στην πλατεια κατω απο την εκκλησια ντυμενο με προβεια που μιλαει ιχνη ελληνικων......
Προσοχη ειχα παει (σαν τουριστας που τσιμπησε απο τον κραχτη )και ειδα με τα ματια μου 3 διαφορετικα μενου .......και οταν μιλησα βουλγαρικα για το μενου που ηταν μονο στα ελληνικα μονο που δεν εφαγα ξυλο........
Επισης ειναι και μια αλλη η οποια λεγεται sirlestova kystaμε τιμες μπαρουτι....και εχει ενα περηφανο σερβιτορο που λεει πως ηταν τοπος ιδρυσης του VMRO(VYTRESNA MAKEDOSKA REVOLIOTSIONA ORGANIZATSIA) δηλ εκει μαζευονταν ο Giane Sandaski o Panitsa(σφαγεις του καζα σερρων και μελενικου κατα τον μακεδονικο αγωνα) και διαφοροι αλλοι κομιτατζηδες........
Φοβερος συνδυασμος δηλ value for money που λεμε......
:food:Να σας πω και εγω μερικα φαγητα αν τυχον βρεθειται εκει που και δεν εχετε το λεξικο μαζι σας
sopska salata ειναι η αγγουροντοματα με τριμεννο τυρι
selska salata σημαινει χωριατικη σαλατα αλλα ειναι διαφορετικη απο την ελληνικη
maryl ειναι το μαρουλι
zele ειναι το λαχανο zele pikanta πικαντικο μαρουλι
liotenitsa s triaskano(iztarkano) sirene ειναι ενας πολτος απο ντοτατα πιπερια με τριμμενο τυρι
ryska ειναι η ρωσικη
tsobanska salata ειναι η σαλατα του τσομπανη με αυγα πιπεριες ντοματες τυρια κτπλ
tyrsia ειναι το τουρσι
gritska salata ειναι η ελληνικη σαλατα(εχει και τετοια........)
banski sis ειναι το μεγαλο σουβλακι με σιδερενιο "καλαμακι"
kapama ειναι ενα γκιουβετσι με ρυζι 3 ειδη κρεατων και καποια λαχανικα
gubi ειναι τα μανιταρια
purzeni kartofi ειναι οι τηγανητες πατατες ( s sirene με τυρι)
kempabtse ειναι το μακροστενο κεμπαπ
gubi s kaskaval i bekon ειναι μανιταρια γεμιστα με κασερι και μπεικον
tsyski biorek ειναι γεμιστες πιπεριες με τυρι φετα και πανιαρισμενες
sirene po sopski ειναι ενα πηλινο γιουβετσι με τυρια και τηγανητα αυγα και ντοματες
pileski kriltsa ειναι τα φτερα απο το κοτοπουλο
pileski drobtseta ειναι τα συκωτακια απο κοτοπουλο
svinski drobtseta ειναι τα χοιρινα συκωτακια
svinski rebra ειναι τα χορινια πλευρα
svinska teleska pileska parzola ειναι αντιστοιχα χοιρινη μοσχαρισια και κοτοπουλο μπριζολα
telesko vreteno ειναι το μοσχαρισιο βρετενο το οποιο ειναι ενα μακροστενο ψημενο κομματι κρεας γεμιστο με κασερια και μυρωδικα svinsko αντιστοιχα το χοιρινο
spageti snitzel δεν αλλαζουν οι λεξεις
xliab, voda, sol, vilitsa, lazitsa ,noz, salfetka ,zybna, kletska ειναι αντιστοιχα ψωμι νερο αλατι πηρουνι κουταλι μαχαιρι χαρτοπετσετα οδοντογλυφιδα.....αυτα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
