TravelChat - Ταξιδιωτικό Forum
Ενότητα Μελών => Η γνώμη σας μετράει ... => Μήνυμα ξεκίνησε από: elina στις Οκτώβριος 27, 2011, 14:25:22 μμ
-
Το διαδίκτυο μίλησε και οι χρήστες του CNNGO ψήφισαν την λίστα με τα 50 αγαπημένα τους φαγητά από όλες τις κουζίνες του κόσμου. Ποιος είναι όμως, ο τελικός νικητής;
Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους αντιπαραθέσεων στο διαδίκτυο έχει να κάνει με το φαγητό. Συχνά, θα εμφανιστούν οι υπέρμαχοι της μιας ή της άλλης κουζίνας για να πείσουν τους υπόλοιπους ότι η δική τους παραδοσιακή κουζίνα είναι η «καλύτερη» σε ολόκληρο τον κόσμο. Η αίσθηση της γεύσης βέβαια, είναι ελεύθερη από εθνικούς περιορισμούς και ξεχωρίζει μόνο το νόστιμο από το λιγότερο νόστιμο!
Εσείς πόσα από αυτά τα πιάτα έχετε δοκιμάσει;
(http://img402.imageshack.us/img402/3624/foodrw.jpg)
50. Goi cuon, Βιετνάμ
Tο συγκεκριμένο σνακ αποτελείται, μεταξύ άλλων, από χοιρινό, γαρίδες, μυρωδικά και ρύζι τα οποία τυλίγονται σε ριζόχαρτο. Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου, συνοδεία μιας γλυκιάς σάλτσας από καβουρδισμένα φιστίκια.
49. Lechon, Φιλιππίνες
Πρόκειται για χοιρινό γάλακτος, διαλεχτό για το τρυφερό κρέας του, το οποίο σουβλίζεται σε φωτιά για αρκετές ώρες. Είναι έτοιμο όταν πάνω από το τρυφερό και ζουμερό κρέας υπάρχει μια λεπτή και τραγανή πέτσα.
48. Ζαμπόν Πάρμας, Ιταλία
Ίσως το πιο «ευέλικτο» αλλαντικό, το οποίο ταιριάζει πολύ με πεπόνι. Ταιριάζει επίσης, άψογα στην πίτσα ή στα σάντουιτς. Το αλμυρό αυτό αλλαντικό οφείλει τη χαρακτηριστική του γεύση στην αποξήρανσή του με αέρα.
47. Φετουτσίνι alfredo, Ιταλία
Μια από τις πιο χαρακτηριστικές ιταλικές μακαρονάδες, με βασικά συστατικά το βούτυρο και την παρμεζάνα. Μέσα σε δεκαπέντε περίπου λεπτά έχετε έτοιμο ένα απλό, αλλά γευστικότατο, πιάτο.
46. Maple Syrup, Καναδάς
Πρόκειται για το χαρακτηριστικό σιρόπι που περιχύνει τηγανίτες και βάφλες, με καταγωγή από τον Καναδά, το οποίο δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα που σέβεται τον (αμερικανικό) εαυτό της.
45. Roti prata, Σιγκαπούρη
Χωρίς το χαρακτηριστικό ψωμί Roti prata, το κάρυ ομολογουμένως θα ήταν κάπως «λειψό», αφού δεν θα είχαμε τίποτα να βουτήξουμε μέσα στις πλούσιες και πικάντικες σάλτσες του.
44. Laksa, Σιγκαπούρη
Ένα μπολ Laksa μας ταξιδεύει ταυτόχρονα σε πολλές χώρες, αφού περιέχει καλά βρασμένα ζυμαρικά, πικάντικο ζουμί με άρωμα καρύδας, κομματάκια κοτόπουλου και γαρίδες.
43. Fajitas, Μεξικό
Η μεξικάνικη εκδοχή του σουβλακιού είναι η αποθέωση της φιλοσοφίας «κάν'το μόνος σου»: Αφού ζεστάνουμε τις λεπτές πίτες από καλαμπόκι, τις γεμίζουμε με όποια υλικά θέλουμε. Παραδοσιακά γεμίζονται με κιμά ή κοτόπουλο με σάλτσα, καυτερές πράσινες πιπερίτσες, φρέσκια ντομάτα, τυρί, sour cream και γουακαμόλε (ντιπ από αβοκάντο).
42. Hamburger, Γερμανία
Το διασημότερο σάντουιτς που έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο έχει τις ρίζες του στη Γερμανία, αλλά καθιερώθηκε στα φτωχικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης της αρχής του 20ού αιώνα.
41. Galbi, Κορέα
Το Galbi είναι μια από τις πιο απολαυστικές λιχουδιές που θα βρείτε στην Κορέα, που συνδυάζει ιδανικά το γλυκό και το αλμυρό με τα παϊδάκια, χοιρινά ή μοσχαρίσια.
40. Bibimbap, Κορέα
Ο συνδυασμός λαχανικών και μοσχαρίσιου κρέατος δεν είναι τόσο πρωτότυπος, όσο το πώς «δένονται» μαζί στη συγκεκριμένη περίπτωση, με ένα μισοψημένο αυγό! Σερβίρεται με ρύζι στον ατμό.
39. Masala dosa, Ινδία
Το Masala dosa είναι μια τραγανή κρέπα με γέμιση πουρέ πατάτας, η οποία σερβίρεται με διάφορες σως από καρύδα, πίκλες, ντομάτα και φακές. Ό,τι πρέπει για πρωινό.
38. Βrownie με παγωτό βανίλια, ΗΠΑ
Ένα «παγκόσμιας» αποδοχής γλύκισμα που δίνει λύση στο αιώνιο δίλημμα μεταξύ κέικ και παγωτού. Μόνο προσοχή, γιατί οι θερμίδες του δε λυπούνται κανέναν.
37. Chips, ΗΠΑ
Δεν είναι τυχαίο που μια τόσο απλή συνταγή (τηγανιτές λεπτοκομμένες πατάτες με αλάτι) έχει γίνει παγκόσμιο φαινόμενο.
36. Moo nam tok, Ταϊλάνδη
Αυτό το παραδοσιακό ταϊλανδέζικο πιάτο αποτελείται από χοιρινό στη σχάρα με χυμό λεμονιού, πράσινα κρεμμύδια, τσίλι, μέντα, σάλτσα ψαριού και ψητό ρύζι.
35. Πίτσα ναπολιτάνα, Ιταλία
Η καλύτερη και αυθεντικότερη πίτσα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι στην Νάπολη και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά ζυμάρι, ντομάτες, λάδι, αλάτι, βασιλικό και ένα φούρνο.
34. Dumpling γαρίδας, Χονγκ Κονγκ
Αυτό το απλό είδος ντιμ σαμ με ζουμερές, αχνιστές γαρίδες τυλιχτές σε διάφανο ριζόχαρτο, είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα ψαρικών στο Χονγκ Κονγκ.
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
32. Αστακός, παντού
Έχει περάσει ο καιρός που ο αστακός ήταν απλησίαστος για τους περισσότερους από εμάς λόγω τιμής. Για να βγάλετε τα καλύτερα αρώματά του, απλά βράστε τον και σερβίρετε με βούτυρο και λεμόνι.
31. Τηγανητό κοτόπουλο, ΗΠΑ
Αυτή η αμερικανική λιχουδιά έχει πολλούς θαυμαστές ανά τον κόσμο, χάρη στην απλότητα της. Μόνο μην το παρακάνετε αν έχετε θέμα με την... χοληστερίνη σας.
30. Cheeseburger, ΗΠΑ
Το τσιζμπεργκερ είναι η απόδειξη της δυνατότητας που έχει μια φέτα τυρί να πάρει κάτι τέλειο και να το κάνει ακόμα καλύτερο.
29. Chili καβούρι, Σιγκαπούρη
Μερικοί θεωρούν ότι αυτή η λιχουδιά από τη Σιγκαπούρη είναι πολύ δύσκολη συνταγή. Το πιο δύσκολο πάντως, είναι σίγουρα το πως θα σταματήσετε να την τρώτε.
28. BBQ Χοιρινό, Χονγκ Κονγκ
Η κινέζικη εκδοχή του μπάρμπεκιου δεν υστερεί σε τίποτα, αφού με όλα τα κρέατα γίνονται μελωμένα και αποκτούν μια θεσπέσια τρυφερή υφή που ταιριάζει με τα πάντα.
27. Tacos, Μεξικό
Άλλη μια μεξικάνικη νότα, με τραγανές τορτίγιες γεμιστές με κιμά, σάλτσα γουακαμόλε, κρεμμύδια και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.
26. Penang assam laksa, Μαλαισία
Αυτό το πιάτο παίρνει κομμάτια από σκουμπρί και με τσίλι, μέντα, λεμονόχορτο και ανανά, καταφέρνει να ενθουσιάσει ακόμα και τον πιο διστακτικό τουρίστα.
25. Σοκολάτα, Μεξικό
Σταθερά καταλαμβάνει τις πρώτες θέσεις στις προτιμήσεις όλων μας, από την εποχή που οι Μάγια την έκαναν... ρόφημα.
24. Τηγανιτό ρύζι, Ταϊλάνδη
Όλοι μπορούν να τηγανίσουν ρύζι, αλλά κανείς δεν μπορεί να το τηγανίσει όσο καλά το τηγανίζουν στην Ταϊλάνδη.
23. Bulgogi, Κορέα
Σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει φωτιά και κρέας και αυτό το κορεάτικο πιάτο αποτελεί ένα πλήρες γεύμα από μόνο του: ρύζι, μοσχάρι, αυγό και ανάμικτα λαχανικά.
22. Τάρτα αυγού, Χονγκ Κονγκ
Αυτή την γλυκιά τάρτα θα την βρείτε σε όλο το Χονγκ Κονγκ, από τα πιο πολυτελή ξενοδοχείο μέχρι τους πιο μικρούς φούρνους, οπότε δεν έχετε δικαιολογία να μην το φάτε φρέσκο.
21. Fish 'n' chips, Αγγλία
Είναι το κατεξοχήν παραδοσιακό αγγλικό πιάτο, μαζί με το... πρωινό. Η απλότητα του χυλωμένου τηγανιτού μπακαλιάρου με αλάτι και ξύδι, παρέα με μια χούφτα πατάτες τηγανιτές δεν γνωρίζει σύνορα.
20. Pho, Βιετνάμ
Ένα εξαιρετικά απλό και λιτό πιάτο από το Βιετνάμ, το οποίο σας παρέχει ό,τι χρειάζεστε με ζωμό, φρέσκα νουντλς από ρύζι, λίγα μπαχαρικά και συνήθως κοτόπουλο ή μοσχάρι.
19. Πράσινο κάρυ, Ταϊλάνδη
Το πράσινο κάρυ με την κρεμώδη αλλά παράλληλα καυτερή σάλτσα είναι από τα πιο δημοφιλή ταϊλανδέζικα πιάτα σε όλο τον κόσμο.
18. Κρουασάν, Γαλλία
Το πάντρεμα της σφολιάτας με το βούτυρο είναι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός, πόσο μάλλον όταν το γαλλικό αριστούργημα συνοδεύεται από έναν καφέ.
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
16. Kebab, Τουρκία
Ο στενός συγγενής του δικού μας σουβλακιού έχει κατακτήσει τον κόσμο με την απλότητα και τις δυνατές γεύσεις του.
15. Παγωτό, ΗΠΑ
Το παγωτό δεν είναι τυχαία το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Για την απόλυτη εμπειρία, σερβίρετε το παγωτό σας με τριμμένους ξηρούς καρπούς, σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας.
14. Satay, Ινδονησία
Ανάλογο concept με το σουβλάκι. Οι Ινδονήσιοι μαρινάρουν τα καλαμάκια τους με τα δικά τους αρώματα και τα σερβίρουν με μια σάλτσα φιστικιού.
13. Chicken rice, Σιγκαπούρη
Το «ανεπίσημο» εθνικό πιάτο της Σιγκαπούρης αποτελείται από βραστό κοτόπουλο με μυρωδάτο ρύζι και αγγούρι. Η «μαγεία» γίνεται με τις συνοδευτικές καυτερές σάλτσες από σόγια, τσίλι, σκόρδο και τζίντζερ.
12. Kimchi, Κορέα
Το συγκεκριμένο πιάτο λαχανικών είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα και δημοφιλή ορεκτικά στην Κορέα, το οποίο θα δείτε σχεδόν σε κάθε γεύμα.
11. Λαζάνια, Ιταλία
Λίγα φαγητά μπορούν να συναγωνιστούν το μεγαλείο ενός ταψιού λαζάνια. Τα στρώματα ζυμαρικών, σάλτσας ντομάτας, κιμά και μπεσαμέλ συνθέτουν ένα γαστρονομικό ποίημα.
10. Massaman curry, Ταϊλάνδη
Μπορεί να μην είναι το πιο νόστιμο φαγητό στο κόσμο, αλλά είναι ο βασιλιάς των κάρυ. Πικάντικο, γλυκόξινο και με αρώματα καρύδας, είναι ένας άξιος πρεσβευτής της Ταϋλάνδης.
9. Πάπια Πεκίνου, Κίνα
Κάποτε ήταν αποκλειστικό φαγητό των Κινέζων αυτοκρατόρων, αλλά πλέον έχει κατακτήσει τον κόσμο ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και νόστιμα κινέζικα πιάτα.
8. Ramen, Ιαπωνία
Σύμφωνα με το ιαπωνικό πρωτόκολλο, όσο πιο γευστική είναι η σούπα ζυμαρικών σας, τόσο περισσότερο θόρυβο πρέπει να κάνετε όταν την τρώτε, ως ένδειξη τιμής στον σεφ.
7. Dim sum, Χονγκ Κονγκ
Κανένα ταξίδι στο Χονγκ Κονγκ δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς να γευτείτε αυτό το διασκεδαστικό και παραδοσιακό καντονέζικο ορεκτικό.
6. Som tam (σαλάτα με παπάγια), Ταϋλάνδη
Η τυπική ταϋλανδέζικη σαλάτα έχει, μεταξύ άλλων, σκόρδο, τσίλι με σάλτσα ψαριού, φιστίκια, γαρίδες, ντομάτες, φασόλια και ασφαλώς, τριμμένη πράσινη παπάγια.
5. Pad thai, Ταϋλάνδη
Πρόκειται για παραπλήσιο πιάτο του bulgogi. Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά που δημιουργούν ενα απολαυστικό πιάτο με noodles, ενώ όλη η «μαγεία» του κρύβεται στην σάλτσα των ζυμαρικών.
4. Tom yam goong, Ταϋλάνδη
Αυτό το ταϋλανδέζικο αριστούργημα συνδυάζει γαρίδες, μανιτάρια, ντομάτες, λεμονόχορτο, γκαλανγκάλ και φύλλα καφίρ λάιμ, για μια ξινή, αλμυρή, πικάντικη και γλυκιά εμπειρία.
3. Sushi, Ιαπωνία
Δύσκολα θα βρείτε κάτι που να αντικατοπτρίζει την Ιαπωνία τόσο εύστοχα όσο το sushi. Μπορεί η ιδέα του ωμού ψαριού να φαίνεται απλή, αλλά όποιος έχει επιχειρήσει να το φτιάξει μόνος του, ξέρει καλά πόση τεχνική χρειάζεται.
2. Nasi goreng, Ινδονησία
Ο συνδυασμός ρυζιού, αυγού, κοτόπουλου και γαρίδας είναι συνηθισμένος στην Ασία, αλλά φαίνεται ότι οι Ινδονήσιοι βρήκαν τον ιδανικό συνδυασμό αυτών των υλικών.
1. Rendang, Ινδονησία
Αυτή η λιχουδιά έχει βάση το σιγοψημένο μοσχάρι και το γάλα καρύδας, το οποίο, μεταξύ άλλων, εμπλουτίζεται με λεμονόχορτο, γκαλανγκάλ, σκόρδο και καυτερές πιπεριές για μια γεμάτη και χορταστική γεύση. Θα το βρείτε παντού, σχεδόν σε κάθε τραπέζι της χώρας, πιστοποιώντας το μεγαλείο του.
πηγή: clickatlife.gr
-
Aπο τη στιγμη που δεν εχει μεσα greek souvlaki ή τουλαχιστον musaka, δεν επρεπε να το δημοσιευσεις καθολου... :diablo:
-
Aπο τη στιγμη που δεν εχει μεσα greek souvlaki ή τουλαχιστον musaka, δεν επρεπε να το δημοσιευσεις καθολου... :diablo:
Mάλλον οι χρήστες του CNNGO δεν ξέρουν να φάνε :laugh: :laugh:
-
Οσο διαβαζα σκεφτομουν... "το σουβλακι που ειναι;" :laugh:
-
Έχω δοκιμάσει μερικά από αυτά :food:
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία μου άρεσε αρκετά
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
32. Αστακός, παντού ουδέν σχόλιο!
Έχει περάσει ο καιρός που ο αστακός ήταν απλησίαστος για τους περισσότερους από εμάς λόγω τιμής. Για να βγάλετε τα καλύτερα αρώματά του, απλά βράστε τον και σερβίρετε με βούτυρο και λεμόνι.
24. Τηγανιτό ρύζι, Ταϊλάνδη πολύ καλό!
Όλοι μπορούν να τηγανίσουν ρύζι, αλλά κανείς δεν μπορεί να το τηγανίσει όσο καλά το τηγανίζουν στην Ταϊλάνδη.
21. Fish 'n' chips, Αγγλία κλασσικό
Είναι το κατεξοχήν παραδοσιακό αγγλικό πιάτο, μαζί με το... πρωινό. Η απλότητα του χυλωμένου τηγανιτού μπακαλιάρου με αλάτι και ξύδι, παρέα με μια χούφτα πατάτες τηγανιτές δεν γνωρίζει σύνορα.
19. Πράσινο κάρυ, Ταϊλάνδη ενδιαφέρον
Το πράσινο κάρυ με την κρεμώδη αλλά παράλληλα καυτερή σάλτσα είναι από τα πιο δημοφιλή ταϊλανδέζικα πιάτα σε όλο τον κόσμο.
17. Gelato, Ιταλία άπαιχτο!!!
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
16. Kebab, Τουρκία καλύτερο είναι το δικό μας σουβλάκι :good:
Ο στενός συγγενής του δικού μας σουβλακιού έχει κατακτήσει τον κόσμο με την απλότητα και τις δυνατές γεύσεις του.
4. Tom yam goong, Ταϋλάνδη από τις καλύτερες σούπες... και σε καυτερή έκδοση... :mamba:
Αυτό το ταϋλανδέζικο αριστούργημα συνδυάζει γαρίδες, μανιτάρια, ντομάτες, λεμονόχορτο, γκαλανγκάλ και φύλλα καφίρ λάιμ, για μια ξινή, αλμυρή, πικάντικη και γλυκιά εμπειρία.
-
Θελεις να γραψουμε αυτα που εχουμε φαει στον τοπο τους?
πχ Κινα δεν εχω παει... αλλα παπια Πεκινου εφαγα εδω σε κινεζικο.
-
Θελεις να γραψουμε αυτα που εχουμε φαει στον τοπο τους?
πχ Κινα δεν εχω παει... αλλα παπια Πεκινου εφαγα εδω σε κινεζικο.
Γράψε ότι θέλεις... εγώ έγραψα αυτά που έχω φάει στον τόπο τους κι όχι στην Ελλάδα.
-
Οκ λοιπον... αρχιζω!! :dance:
48. Ζαμπόν Πάρμας, Ιταλία
Ίσως το πιο «ευέλικτο» αλλαντικό, το οποίο ταιριάζει πολύ με πεπόνι. Ταιριάζει επίσης, άψογα στην πίτσα ή στα σάντουιτς. Το αλμυρό αυτό αλλαντικό οφείλει τη χαρακτηριστική του γεύση στην αποξήρανσή του με αέρα.
Στην Ιταλια
47. Φετουτσίνι alfredo, Ιταλία
Μια από τις πιο χαρακτηριστικές ιταλικές μακαρονάδες, με βασικά συστατικά το βούτυρο και την παρμεζάνα. Μέσα σε δεκαπέντε περίπου λεπτά έχετε έτοιμο ένα απλό, αλλά γευστικότατο, πιάτο.
Εδω
43. Fajitas, Μεξικό
Η μεξικάνικη εκδοχή του σουβλακιού είναι η αποθέωση της φιλοσοφίας «κάν'το μόνος σου»: Αφού ζεστάνουμε τις λεπτές πίτες από καλαμπόκι, τις γεμίζουμε με όποια υλικά θέλουμε. Παραδοσιακά γεμίζονται με κιμά ή κοτόπουλο με σάλτσα, καυτερές πράσινες πιπερίτσες, φρέσκια ντομάτα, τυρί, sour cream και γουακαμόλε (ντιπ από αβοκάντο).
Εδω... φτιαχνουμε και στο σπιτι αλλα χωρις αβοκαντο
42. Hamburger, Γερμανία
Το διασημότερο σάντουιτς που έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο έχει τις ρίζες του στη Γερμανία, αλλά καθιερώθηκε στα φτωχικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης της αρχής του 20ού αιώνα.
Στη Γερμανια
38. Βrownie με παγωτό βανίλια, ΗΠΑ
Ένα «παγκόσμιας» αποδοχής γλύκισμα που δίνει λύση στο αιώνιο δίλημμα μεταξύ κέικ και παγωτού. Μόνο προσοχή, γιατί οι θερμίδες του δε λυπούνται κανέναν.
Εδω
37. Chips, ΗΠΑ
Δεν είναι τυχαίο που μια τόσο απλή συνταγή (τηγανιτές λεπτοκομμένες πατάτες με αλάτι) έχει γίνει παγκόσμιο φαινόμενο.
Εδω
35. Πίτσα ναπολιτάνα, Ιταλία
Η καλύτερη και αυθεντικότερη πίτσα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι στην Νάπολη και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά ζυμάρι, ντομάτες, λάδι, αλάτι, βασιλικό και ένα φούρνο.
Στην Ιταλια
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
Στην Ισπανια... την φτιαχνουμε και σπιτι μας
32. Αστακός, παντού
Έχει περάσει ο καιρός που ο αστακός ήταν απλησίαστος για τους περισσότερους από εμάς λόγω τιμής. Για να βγάλετε τα καλύτερα αρώματά του, απλά βράστε τον και σερβίρετε με βούτυρο και λεμόνι.
Εδω
31. Τηγανητό κοτόπουλο, ΗΠΑ
Αυτή η αμερικανική λιχουδιά έχει πολλούς θαυμαστές ανά τον κόσμο, χάρη στην απλότητα της. Μόνο μην το παρακάνετε αν έχετε θέμα με την... χοληστερίνη σας.
Εδω
30. Cheeseburger, ΗΠΑ
Το τσιζμπεργκερ είναι η απόδειξη της δυνατότητας που έχει μια φέτα τυρί να πάρει κάτι τέλειο και να το κάνει ακόμα καλύτερο.
Εδω
27. Tacos, Μεξικό
Άλλη μια μεξικάνικη νότα, με τραγανές τορτίγιες γεμιστές με κιμά, σάλτσα γουακαμόλε, κρεμμύδια και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.
Εδω
24. Τηγανιτό ρύζι, Ταϊλάνδη
Όλοι μπορούν να τηγανίσουν ρύζι, αλλά κανείς δεν μπορεί να το τηγανίσει όσο καλά το τηγανίζουν στην Ταϊλάνδη.
Εδω
21. Fish 'n' chips, Αγγλία
Είναι το κατεξοχήν παραδοσιακό αγγλικό πιάτο, μαζί με το... πρωινό. Η απλότητα του χυλωμένου τηγανιτού μπακαλιάρου με αλάτι και ξύδι, παρέα με μια χούφτα πατάτες τηγανιτές δεν γνωρίζει σύνορα.
Στην Αγγλια
18. Κρουασάν, Γαλλία
Το πάντρεμα της σφολιάτας με το βούτυρο είναι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός, πόσο μάλλον όταν το γαλλικό αριστούργημα συνοδεύεται από έναν καφέ.
Στη Γαλλια
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
Στην Ιταλια
16. Kebab, Τουρκία
Ο στενός συγγενής του δικού μας σουβλακιού έχει κατακτήσει τον κόσμο με την απλότητα και τις δυνατές γεύσεις του.
Στην Τουρκια
11. Λαζάνια, Ιταλία
Λίγα φαγητά μπορούν να συναγωνιστούν το μεγαλείο ενός ταψιού λαζάνια. Τα στρώματα ζυμαρικών, σάλτσας ντομάτας, κιμά και μπεσαμέλ συνθέτουν ένα γαστρονομικό ποίημα.
Εδω
9. Πάπια Πεκίνου, Κίνα
Κάποτε ήταν αποκλειστικό φαγητό των Κινέζων αυτοκρατόρων, αλλά πλέον έχει κατακτήσει τον κόσμο ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και νόστιμα κινέζικα πιάτα.
Εδω
-
Θα γραψω για όσα εχω φαει στον τοπο τους!
46. Maple Syrup, Καναδάς
Πρόκειται για το χαρακτηριστικό σιρόπι που περιχύνει τηγανίτες και βάφλες, με καταγωγή από τον Καναδά, το οποίο δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα που σέβεται τον (αμερικανικό) εαυτό της.
Στο Τορόντο, μου αρεσει πάρα πολύ, την πρωτη φορα μαλιστα εφερα και στο σπιτι. Είναι αρκετα γλυκο, αλλα όντως με τις βαφλες είναι τελειο!
35. Πίτσα ναπολιτάνα, Ιταλία
Η καλύτερη και αυθεντικότερη πίτσα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι στην Νάπολη και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά ζυμάρι, ντομάτες, λάδι, αλάτι, βασιλικό και ένα φούρνο.
Στο Μιλάνο, αρκετα καλή.
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
Στη Βαρκελώνη, την τσακισα και μου άρεσε παρα παρα πολύ!
32. Αστακός, παντού
Έχει περάσει ο καιρός που ο αστακός ήταν απλησίαστος για τους περισσότερους από εμάς λόγω τιμής. Για να βγάλετε τα καλύτερα αρώματά του, απλά βράστε τον και σερβίρετε με βούτυρο και λεμόνι.
Στο Τορόντο, ε, σε ποιον δεν αρεσει ο αστακός?
31. Τηγανητό κοτόπουλο, ΗΠΑ
Αυτή η αμερικανική λιχουδιά έχει πολλούς θαυμαστές ανά τον κόσμο, χάρη στην απλότητα της. Μόνο μην το παρακάνετε αν έχετε θέμα με την... χοληστερίνη σας.
Στο Ορλάντο, αλλα δε νομιζω θα επρεπε να συμπεριληφθει στη λιστα…
30. Cheeseburger, ΗΠΑ
Το τσιζμπεργκερ είναι η απόδειξη της δυνατότητας που έχει μια φέτα τυρί να πάρει κάτι τέλειο και να το κάνει ακόμα καλύτερο.
Στο Φορτ Λοντερντειλ, και ήταν οντως το καλυτερο (και μεγαλύτερο) που εχω φαει.
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
Στο Μιλάνο, δοκιμασα με γευση καφέ, βανίλια, και το αγαπημένο μου με μαρεγκα!
15. Παγωτό, ΗΠΑ
Το παγωτό δεν είναι τυχαία το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Για την απόλυτη εμπειρία, σερβίρετε το παγωτό σας με τριμμένους ξηρούς καρπούς, σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας.
Δε δοκιμασα παγωτό, αλλα στην Αμερική θεωρώ ότι υπαρχουν πολύ καλυτερα γλυκα, βλ. Cheescake Factory!
-
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
Στη Βαρκελώνη, την τσακισα και μου άρεσε παρα παρα πολύ!
Στη Βαρκελωνη ξερει ενα πολυ καλο μαγαζι ο panpan για Paella, πανακριβο ομως... λαθος μου που δεν το τιμησα γιατι τελικα αυτη που εφαγα ηταν απαισια... στη Μαδριτη ομως εγλυφα τα δαχτυλα μου. :good:
-
Για μενα ο καταλογος φαγητων ειναι ελλιπεστατος...
Και φυσικα γιατι δεν αναγερεται η ελληνικη κουζινα πουθενα αλλα ουτε και η τουρκικη.
Και σιγουρα τα καλυτερα φαγητα δεν ειναι ασιατικα!!! Μην ξεχνατε οτι εμεις το τρωμε το καυτερο, οι περισσοτεροι
ευρωπαιοι,οχι.
Οι ξενοι , οταν ερχονται ελλαδα τρωνε με 10 μασελες..
Τουλαχιστον το Greek salad, πoυ το γνωριζουν και προσφερουν παγκοσμιως {αν μη και τον μουσακα , το σουβλακι κ.α.}
ολα τα καλα μαγαζια ...επρεπε να υπαρχει.
Λογω διαμαρτυριας λοιπον δεν αναφερω...τιποτα :mad:
ΥΣ. Οπου εχω παει, τρωω...και εχω φαει καλα..τα παντα..εκτος σελινου :laugh:
-
35. Πίτσα ναπολιτάνα, Ιταλία
Η καλύτερη και αυθεντικότερη πίτσα, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι στην Νάπολη και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά ζυμάρι, ντομάτες, λάδι, αλάτι, βασιλικό και ένα φούρνο.
Στο Μιλάνο, αρκετα καλή.
Σορρυ, αλλα αυτο το τσιγαροχαρτο..δεν τρωγοτανε κατα την κριση μου στην Ναπολη..Βεβαια φαγητο θα μου πεις ειναι...η γευση ειναι
υποκειμενικη..Πιτσα καλη τρωω μονο ελλαδα...
Αληθεια, το ξερετε οτι η πιτσα προηλθε απο τους ελληνες εποικους της ιταλιας το 600 πχ?
-
33. Paella θαλασσινών, Ισπανία
Το πιο διάσημο πιάτο από την Ισπανία συνδυάζει φρέσκα φρούτα της θάλασσας όπως γαρίδες, στρείδια και αστακούς, με λευκό ρύζι, μπαχαρικά, λάδι και αλάτι.
Στη Βαρκελώνη, την τσακισα και μου άρεσε παρα παρα πολύ!
Στη Βαρκελωνη ξερει ενα πολυ καλο μαγαζι ο panpan για Paella, πανακριβο ομως... λαθος μου που δεν το τιμησα γιατι τελικα αυτη που εφαγα ηταν απαισια... στη Μαδριτη ομως εγλυφα τα δαχτυλα μου. :good:
ΗΗ αλήθεια ειναι ότι σε ένα εστιατόριο που φάγαμε δεν ήταν καθολου καλή. Στο άλλο όμως ήταν καταπληκτική!
-
Δεν είχα ιδέα ότι το χάμπουργκερ είχε γερμανικές ρίζες, πάντα πίστευα ότι είναι εντελώς αμερικάνικη εφεύρεση! :laugh:
Carmen, η Τουρκία αναφέρεται στην λίστα με τα κεμπάμπ, ίσως για αυτό δεν υπάρχει το ελληνικό σουβλάκι επειδή είναι παρεμφερές.
-
μερσι, δεν το προσεξα :good:
-
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
15. Παγωτό, ΗΠΑ
Το παγωτό δεν είναι τυχαία το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Για την απόλυτη εμπειρία, σερβίρετε το παγωτό σας με τριμμένους ξηρούς καρπούς, σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα παγωτά;; :wacko:
-
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
15. Παγωτό, ΗΠΑ
Το παγωτό δεν είναι τυχαία το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Για την απόλυτη εμπειρία, σερβίρετε το παγωτό σας με τριμμένους ξηρούς καρπούς, σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα παγωτά;; :wacko:
:smile_:
Καμία!
-
17. Gelato, Ιταλία
Μια μεγάλη ανακάλυψη για τους λάτρεις του καλοκαιριού, αφού η πιο αυθεντική εκδοχή του παγωτού έχει μια πιο πλούσια γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά.
15. Παγωτό, ΗΠΑ
Το παγωτό δεν είναι τυχαία το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Για την απόλυτη εμπειρία, σερβίρετε το παγωτό σας με τριμμένους ξηρούς καρπούς, σαντιγί και σιρόπι σοκολάτας.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα παγωτά;; :wacko:
και ομως δεν ειναι ακριβώς το ιδιο.
http://en.wikipedia.org/wiki/Gelato
-
"The home made Gelato typically contains 4–8% butterfat, versus 14% for ice cream in the United States."
Δεν νομιζω η διαφορα περιεκτικοτητας σε λιπος να κανει το παγωτο διαφορετικο!!! Ειναι παγωτο λάιτ, ας πουμε !!
Αλλα ειναι παγωτο. Αν αντι για βουτυρο βαζαν κατι αλλο θα ελεγα , ναι , ειναι διαφορετικο!!
Εγω επιμενω...επρεπε να μπει η Ελλαδα με την Greek Salad.
Mεχρι και στην καραιβικη στην σερβιραν για ειδικη delicatess!!!
-
Δεν ειναι μονο αυτο, όλη η διαδικάσία παραγωγής ειναι διαφορετική.. εν πασει περιπτωση, συμφωνώ για την Greek Salad, αλλα και για άλλα ελληνικά φαγητά που δεν συγκρίνονται με το cheeseburger πχ.
-
σωστη :good: :good: