TravelChat - Ταξιδιωτικό Forum
Ενότητα Μελών => Η γνώμη σας μετράει ... => Μήνυμα ξεκίνησε από: evi στις Νοέμβριος 26, 2010, 00:41:09 πμ
-
Ξέρω ότι ανάμεσα μας έχουμε πολλούς γκουρμέ ταξιδιώτες που τους αρέσεις η μαγειρική. Έτσι σκέφτηκα να ανοίξω ένα θέμα για το πιο παράξενο ή ασυνήθιστο φαγητό που έχετε δοκιμάσει στα ταξίδια σας- και όχι μόνο!! Αν γνωρίζετε και την συνταγή ακόμα καλύτερα!! Μας την λέτε μήπως την ακολουθήσουμε κι εμείς.
Από τα πιο παράξενα που θεωρώ ότι έχω φάει είναι καγκουρώ στην Αυστραλία. Θυμάμαι ότι το κρέας του ήταν σκληρό και με ίνες και γενικά δεν μου άρεσε και πολύ. Την επόμενη ημέρα επισκεφτήκαμε ένα μέρος με μωρά καγκουρώ και η Στέλλα ( από τους μεγαλύτερους φιλόζωους που έχω συναντήσει) τους έδωσε υπόσχεση ότι δεν θα τα ξαναφάει!!! :bigr:
Στην Αυστραλία επίσης δοκίμασα για πρώτη φορά σούπα καρχαρία. Ήταν από τα γευστικότερα πιάτα που έχω φάει. Καθόλου παράξενο αν καλοσκεφτεί κανείς ότι ο καρχαρίας ανήκει στην οικογένεια των βακαλάων. Από τότε όταν μου δίνεται η ευκαιρία τρώω σούπα καρχαρία.
Στο Μπαλί είχα φάει ένα καταπληκτικό κοκκινόψαρο, έμοιαζε με κόκκινη τσιπούρα.
Στην Κϊνα στα διάφορα ξενοδοχεία στα μπουφέ είχαν του κόσμου τα παράξενα εδέσματα αγνώστου ταυτότητας! :bigre: Πέστε με δειλή, αλλά δοκίμαζα μόνο αυτά που ήξερα τι ήταν. Όταν δεν ήμουν σίγουρη για το ποιον τους, προτιμούσα την πίτσα με ζαμπόν και τυρί.
Τώρα από θέμα γνωστά μεν φαγητά σε παράξενους για τους Έλληνες συνδυασμούς, συστήνω το Hawain breakfast ή αλλιώς ham and pineapple των Άγγλων: καπνιστί χοιρινό με ανανά, είναι φοβερός συνδυασμός.
-
σε αυτο το θεμα δεν βλεπω να γραφω.. σπανια δοκιμαζω οτι δεν ξερω απο φοβο μηπως φαω κατι σιχαμερο.ετσι στα περιεργα ..μερη δεν τρωω.. παιρνω και κονσερβες μαζι μου...
απλα στο βιετναμ η στη καμποτζη .. πρεπει να ταν ..που επειδη δεν ηξερα τι .. νορμαλ για μενα να φαω.. πηγα στα μπακαλικα τους... και βρηκα lays πατατακια..χαρα εγω που κατι γνωστο θα φαω ανακαλυψα οτι τα πατατακια αυτα ειχαν κατι περιεργα μεσα ασπρα μεγαλα η μαυρα εξογκωματα και τιποτα απο εξω στα αγγλικα.....εψαξα για απλα αλλα δεν υπηρχαν... ετσι εμεινα νηστικη...
-
Μ' αρεσει να δοκιμαζω παραδοσιακα φαγητα στις χωρες που επισκεπτομαι (ευτυχως δεν εχω πολυταξιδεψει Ασια) :mocking: αλλα οχι ακραια πραγματα... ετσι εκτος των παραδοσιακων γευσεων που παντα δοκιμαζω, εχω φαει ζαρκαδι στη Ρουμανια (Poiana Brasov) και σουπα καρχαρια σε κινεζικο εστιατοριο της Καλλιθεας. :bigr:
-
Κι εγώ δοκιμάζω αλλά με επιφύλλαξη.
Στην Πορτογαλία ως γνωστό τρώνε τον μπακαλιάρο πολύ. Στο νότο λοιπόν μας φέρανε ένα βαθύ πιάτο με δύο φέτες ψωμί στον πάτο, ένα κομμάτι νερόβραστο μπακαλιάρο από πάνω, όλα αυτά μέσα στο νερό του μπακαλιάρου, ψιλοκομμένο μαϊντανό για ποικιλία και από πάνω ένα αυγό ποσέ μάτι. Φυσικά δεν τρωγότανε.
Τώρα για τους περίεργους συνδιασμούς. Μια από τις ωραιότερες σαλάτες που έχω φάει. Ήταν στη Λας Πάλμας στο νησί Γκραν Κανάρια σε ψαρομάγαζο κυριλέ. Λάχανο, μαρούλι, ντομάτα, καρότο, παπάγια, πεπόνι, ανανά και από πάνω τόνος. Απίστευτη γεύση.
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
Σουβλακι φιδιου :chok: :chok: :chok:
Φανταζομαι τι θα δοκιμαζες αν δεν ειχες προβλημα... :mocking:
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
Σουβλακι φιδιου :chok: :chok: :chok:
Φανταζομαι τι θα δοκιμαζες αν δεν ειχες προβλημα... :mocking:
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
έχεις δίκιο..αλλά μύριζε πολύ καλά και δεν μπορούσα ν' αντισταθώ!
-
Το πιο παράξενο πράγμα που έχω φάει ήταν σε μια εσωτερική πτήση στην Κίνα από Σαγκάη στο Πεκίνο. Στο αεροπλάνο λοιπόν μας έφεραν ένα κουτάκι με ένα σωρό περίεργα "εδέσματα" . Αν και γενικά μου αρέσει να δοκιμάζω νέες γεύσεις, στην Κίνα είχα ένα μικρό θεματάκι, δεν ήθελα να καταλήξω να φάω κατσαριδάκια ογκρατέν ή σκορπιούς κοκκινιστούς, οπότε πρόσεχα κάπως... Από όλο το κουτί αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι που μου έμοιαζε με φετούλες τυρί...αποδείχθηκε ότι ήταν....αποξηραμένο...καλαμάρι (μπλιάξ ως γεύση) και ένα πράσινο μπισκότο (που το πήρα για μπισκότο με γεύση...σπανακιού...)Αμ δε! Λύσσα ήταν...και κάθε άλλο παρά σπανάκι ήταν.. Όταν αποβιβαστήκαμε από το αεροπλάνο, μια κοπέλα από το γκρουπ που δούλευε σε.... petshop μας πληροφόρησε ότι το "πράσινο μπισκότο" ήταν από φύκια και τα πουλάνε στα petshop στην Ελλάδα ως φαγητό για τις...χελωνίτσες νερού!!!!!! Περιττό να σας πω ότι σε όλες τις υπόλοιπες πτήσεις στην Κίνα...έμεινα νηστική!!!! :dizzy: :dash: :dash:
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
Το φίδι έχω ακούσει ότι έχει γεύση κοτόπουλο. Είναι αλήθεια?
-
ειμαι πολυ ευκολος στο φαι μου και γενικα δοκιμαζω τα παντα οταν βρισκομαι σ ενα καινουριο μερος.
Μπορω να πω οτι εχω φαει αρκετα περιεργα,οπως φιδι,βατραχι,ακριδες,καγκουρο,διαφορα θαλασσινα
που αγνοω την ονομασια τους,μερικα ηταν ωμα
Αυτα προς το παρον
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
Το φίδι έχω ακούσει ότι έχει γεύση κοτόπουλο. Είναι αλήθεια?
οχι εχει γευση φιδιου :rofl: :rofl: :rofl: :rofl:
πολυ νοστιμο
-
Ξέχασα να αναφέρω τον Τάρανδο στην Λαπωνία. Σκληρό και άνοστο κρέας. Όπως είπε και ο Φ. που ήταν μαζί μας "σαν παλιόγιδα" :laugh:
-
Ναι, τάρανδο είχαμε φάει και εμείς στη Φινλανδία. Όντως σκληρό κρέας.
-
γενικά είμαι δύσκολη με τις άγνωστες γεύσεις,αλλά έχω δοκιμάσει σουβλάκι φιδιού και το βρήκα υπέροχο :bigr:
Το φίδι έχω ακούσει ότι έχει γεύση κοτόπουλο. Είναι αλήθεια?
έχουν περάσει πάρα πολλά χρόνια από τότε,αλλά αν θυμάμαι καλά δεν μου θύμισε
κανένα από τα κρέατα που ήξερα...αλλά η γεύση του δεν με 'ξένισε'...
και σούπα με φύκια έχω φάει και μπορώ να πω πως μου άρεσε αν και αυτή η γεύση ήταν
εντελώς ξένη με όσες είχα ως τότε συνηθίσει..
τελευταία δοκίμασα ελάφι,στρουθοκάμηλο,χωρίς να μου φανούν κάτι το ιδιαίτερο..
-
Φιδάκι, κορκόδειλο γκνού, αντιλόπη στην Ν. Αφρική.
Τάρανδο στην Φιλανδία
-
Τώρα που το ανέφερες, έχω φάει κροκόδειλο στην Κούβα. Ήταν με κόκκινη σάλτσα και το σέρβιραν σαν μεζέ σε μικρό πιατάκι μαζί με μπύρα. Όπως σερβίρουμε εμείς το λουκάνικο ή γενικά τον μεζέ για το ούζο.
-
εχω φαει ζαρκαδι στη Ρουμανια (Poiana Brasov) και σουπα καρχαρια σε κινεζικο εστιατοριο της Καλλιθεας. :bigr:
Μια απο τα ιδια. :bigr:
-
Κάποια στιγμή πρέπει να ανεβάσω εδώ ένα ερασιτεχνικό βιντεάκι που έβγαλα στην Κίνα: η Στέλλα δοκιμάζει νέες γεύσεις!!! Πρέπει να το ανεβάσω να το δειτε, είναι από αυτά τα βίντεο χωρίς λόγια!!! :laugh:
-
Τα καινούρια εδέσματα που δοκίμασα: Κούντου (είδος ελαφιού) , αντιλόπη, στρουθοκάμηλο και το ψάρι σνουκ ( καρχαροειδές) στην Νότιο Αφρική.
-
Ελάφι στην Πράγα που δεν μου άρεσε και βατραχοπόδαρα και χέλι στα Ιωάννινα που ήταν αδιάφορα.
-
εφαγα ριζοχαρτο στο βιετναμ...και απο ρυζι γλυκο και τσιπ... ανοστα...
ειδικα το ριζοχαρτο που μεσα ειχε κοκκινιστο... ηταν γευμα παραμονη πρωτοχρονιας.. με ριζοχαρτο μπηκαμε στο νεο ετος... :bigr: αν και τοτε ηταν μια χαρα χρονια.. χωρις λιτοτητα :roll:
-
την ποιο μεγαλη ποικιλια φαγητου την συναντησα στο μεξικο ποιοτητα μετρια αλλα ποικιλια τεραστια απο ακριδες μυρμηγκια σουβλακι μεχρι ταυρους.την ποιο νοστιμη ομως κουζινα την δοκιμασα στην γαλλικη πολυνησια απειρως καλυτερη απο οτι εχω φαει σε οποιαδηποτε αλλο μερος,ισως να με προδιαθετε το κλιμα και η ζωη των νησιων εκει ομως παντα στην γευση μετραει και το σκηνικο.
-
να με προδιαθετε το κλιμα και η ζωη των νησιων εκει ομως παντα στην γευση μετραει και το σκηνικο.
ασχετο...στην λεξη ευεργετηθεντα, σου εφυγε ενα ε και το τ
-
γενικα του εχουν φυγει πολλα :laugh:
ταιριαζει η περιπτωση του στο αλλο το τοπικ,το σχετικο με το ιντερνετ και τις προσωπικοτητες
που αναφερθηκαν
-
Στο Ηοng Kong στο Night Market ,ειχε μεριδες απο τραγανες αραχνες, που βεβαια δεν δοκιμασα, :pardon: {δεν το αντεξα}
αλλα ενας ολλανδος φιλος μου που τις δοκιμασε μου ειπε οτι ηταν νοστιμοτατες.
και σκυλο που μπορουσες να διαλεξεις αναμεσα σε πολλα ζωντανα ζωα .
Εγω εχω φαει, φιδι, βατραχι, καρχαρια, στουθοκαμηλο,ελαφι, αλογο, κροκοδειλο,φυκια, ενα σωρο γιαπωνεζικα σουσι
μπαμπου και πολλα αγνωστα συστατικα απο μογγολικη κουζινα συνοδευομενη απο τεραστιες κατσαριδες :wacko:
-
γενικα του εχουν φυγει πολλα :laugh:
ταιριαζει η περιπτωση του στο αλλο το τοπικ,το σχετικο με το ιντερνετ και τις προσωπικοτητες
που αναφερθηκαν
α χα!!!! δηλ απαλασσεται λογω :wacko: ???
-
Στο Ηοng Kong στο Night Market ,ειχε μεριδες απο τραγανες αραχνες, που βεβαια δεν δοκιμασα, :pardon: {δεν το αντεξα}
αλλα ενας ολλανδος φιλος μου που τις δοκιμασε μου ειπε οτι ηταν νοστιμοτατες.
και σκυλο που μπορουσες να διαλεξεις αναμεσα σε πολλα ζωντανα ζωα .
Εγω εχω φαει, φιδι, βατραχι, καρχαρια, στουθοκαμηλο,ελαφι, αλογο, κροκοδειλο,φυκια, ενα σωρο γιαπωνεζικα σουσι
μπαμπου και πολλα αγνωστα συστατικα απο μογγολικη κουζινα συνοδευομενη απο τεραστιες κατσαριδες :wacko:
οι κατσαριδες ηταν το ντεκορ του μαγαζιου
-
Στο Ηοng Kong στο Night Market ,ειχε μεριδες απο τραγανες αραχνες, που βεβαια δεν δοκιμασα, :pardon: {δεν το αντεξα}
αλλα ενας ολλανδος φιλος μου που τις δοκιμασε μου ειπε οτι ηταν νοστιμοτατες.
και σκυλο που μπορουσες να διαλεξεις αναμεσα σε πολλα ζωντανα ζωα .
Εγω εχω φαει, φιδι, βατραχι, καρχαρια, στουθοκαμηλο,ελαφι, αλογο, κροκοδειλο,φυκια, ενα σωρο γιαπωνεζικα σουσι
μπαμπου και πολλα αγνωστα συστατικα απο μογγολικη κουζινα συνοδευομενη απο τεραστιες κατσαριδες :wacko:
Αν έλεγες τι δεν έχεις φάει ... :dizzy:
-
Στο Ηοng Kong στο Night Market ,ειχε μεριδες απο τραγανες αραχνες, που βεβαια δεν δοκιμασα, :pardon: {δεν το αντεξα}
αλλα ενας ολλανδος φιλος μου που τις δοκιμασε μου ειπε οτι ηταν νοστιμοτατες.
και σκυλο που μπορουσες να διαλεξεις αναμεσα σε πολλα ζωντανα ζωα .
Εγω εχω φαει, φιδι, βατραχι, καρχαρια, στουθοκαμηλο,ελαφι, αλογο, κροκοδειλο,φυκια, ενα σωρο γιαπωνεζικα σουσι
μπαμπου και πολλα αγνωστα συστατικα απο μογγολικη κουζινα συνοδευομενη απο τεραστιες κατσαριδες :wacko:
Αν έλεγες τι δεν έχεις φάει ... :dizzy:
μην το πεις πουθενα.
Δεν τρωει σεληνο.
-
Ωμό ή βρασμένο; :mocking:
-
ουτε ωμο ουτε βρασμενο.
ουτε να το δει δεν θελει
-
σε ολες τις μορφες ιουυυυυυυυυυυυυ :-X
-
Βρηκα μια υπεροχη κουζινα στους δρομους της ανατολης... Ολη δικαια σας και ...........καλη ορεξη
:food: ΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙΙουυυυυυυυυυυυυυυυυυ
Μια πικοιλια απο νοστημοτατα μαμουνια...σκορπιοι, κατσαριδες ακριδες και σκαραβαιοι
(http://img215.imageshack.us/img215/7060/mamoynia.jpg)
Τι θα λεγατε για συναχωμενη μυτη γουρουνιου?? σε σουβλακι??
(http://img850.imageshack.us/img850/5338/gourounomytes.jpg)
Τι θα λεγατε για υπεροχες τραγανες σαυρες????
(http://img209.imageshack.us/img209/6274/sayres.jpg)
Αν δεν σας αρεσαν αυτα , μην αγχωνεστε μπορειτε να φατε λαχταριστες ταραντουλες !!!!!!!!!!
(http://img830.imageshack.us/img830/5820/tarantoules.jpg)
Αν παλι προτιματε κατι πιο κρεατομενο υπαρχει ο αρουραιος στα καρβουνα....μαζι με τα εντερα :nea:
(http://img840.imageshack.us/img840/8435/aroyraioi.jpg)
Αν σας πεφτει βαρυ και θελετε κατι πιο λαϊτ και αγνο ...εχουμε προνυμφες απο σκαραβαιο
(http://img853.imageshack.us/img853/8260/pronymfhskauarioy.jpg)
Σκεφτειτε: Προκειμενου να πεθανετε απο πεινα...θα αναγκαζοσασταν να τα φατε
-
Εχει και delivery το μαγαζι carmen? :mocking:
-
Εχει και delivery το μαγαζι carmen? :mocking:
:laugh: :laugh: σιγουρα , ειναι κινητες μοναδες :bigr: :bigr:
-
Μιας και ειναι ωρα φαγητού αρχίζω με κάτι που δοκίμασα (Καμπότζη)
Κρολάν: Είναι ένα γλυκούτσικο μειγμα ρυζιου, σταφίδας και καρύδας που ψήνεται μέσα σε καλάμια απο μπαμπού.
(http://img72.imageshack.us/img72/4577/krolan.jpg) (http://imageshack.us/photo/my-images/72/krolan.jpg/)
-
Τουλαχιστον ηταν γευστικο?
-
Καλό ήταν , αλλά το ανεπανάληπτο ηταν η βολτα στη λίμνη Τόνλε που ακολούθησε..
-
Τωρα θυμηθηκα μια ιστορια που πραγματικα καθε φορα που την λεμε με την παρεα σκαμε στα γελια...Ειχε παει η κολλητη μου Ολλανδια και οπως ειναι φυσικο επισκεφτηκε ενα coffe shop.Εκει απ οτι μου ειπε ειχε μια ολοκληρη γκαμα με κεκακια για ολα τα γουστα.Πηραν λοιπον ενα που το ελεγαν "amnesia".Εεε τρωνε το κεκακι τους και μετα απο λιγο φευγουν.Οπως καταλαβαινεται το κεκακι ονομα και πραγμα μετα απο λιγο ξεχασαν και το ονομα τους...Ηταν 4 ατομα παρεα ξαφνικα για καποιον λογο χωριζονται ανα δυο και μου λεει οτι επι 2μιση ωρες με πολυ κρυο και χιονι γυρνουσαν γυρω γυρω απο μια πλατειουλα μικρη συντριβανι,κατι τετοιο.Το ιδιο εκαναν και οι αλλοι δυο αλλα ηταν ακριβως απο την απεναντι μερια(η πλατειουλα αυτη πολυ μικρη να σημειωθει) καποια στιγμη αφου περνανε οι ωρες και εχουν πια ξεπαγιασει καθονται σε ενα πεζουλι και αρχιζουν να μοιρολογουν την μοιρα τους...Περιττο να σας πω πως το πεζουλι αυτο ηταν του ξενοδοχειου τους!Ευτυχως τους ειδαν και τους μαζεψαν...
Ερχομενοι στο πολυ προσφατο παρελθον με παιρνει τηλεφωνο μια μερα και μου λεει "Ρε συ γιναμε Ολλανδια,ειμαι εξω απο εναν φουρνο και εχει ταμπελα "ψωμια με κανναβη",ψηνεσαι να παρω φραντζολακι να γελασουμε" της ειπα να κοψει τα χαζα αλλα σιγα που θα με ακουγε το εφερε στο σπιτι μου,αντε δοκιμασε λιγο ρε μου λεει,τρωμε απο λιγο και περιμενουμε περιμενουμε περιμενουμε,γυριζει μου λεει "νιωθεις τιποτα" "μια λιγουρα, της λεω, ηθελε και συνοδευτικο το ψωμι"..Τελικα μαθαμε πως καμια σχεση εκεινη η κανναβη με το ελαιο κανναβης που βαζουν σε διαφορα αρτοπαρασκευασματα,αυτο περιεχει μονο κανναβιδιόλη που ειναι ουσια της καναβης που δεν σε φτιαχνει, αντιθετα διαβάζω (https://cannabisone.gr/kannavi-gia-diataraxes-alcohol/) πως βοηθαει μεχρι και στην απεξαρτηση απο το αλκοολ....Το τι γελιο καναμε ομως δεν περιγραφεται!!
-
ριζοχαρτο στο βιετναμ.....κ μαλιστα πρωτοχρονια